关于时令食谱

时令食谱是给在海外过日子的华人做的家常菜工具：按今天的节气配一桌菜，列好去超市要买什么，再一步一步带你做出来。

里面有什么

• 大厨：今天的三道菜，按节气和当季食材挑。
• 吃货：六百多道家常菜，按食材、做法、要多久来找。
• 餐桌：几个人吃就摆几道，荤素和汤配好。
• 当家：买菜清单按超市分区排好，哪样得去亚超写在旁边。
• 做饭页：一步一屏，火候、分钟、看到什么样算好都写清楚，要等的地方带计时。

数字从哪来

营养按菜谱里写的克数算，数据来自 USDA 食物成分数据库、《中国食物成分表》和日本食品标准成分表；查不到的不写。