地中海烤蔬菜
多彩时蔬橄榄油烤制，清爽健康
约 35 分钟上桌二十四节气 · 北美家常
春分买菜清单
3月20日前后 · 阴阳平衡
柠檬黄油煎鳕鱼
鳕鱼细嫩低脂，柠檬黄油汁高级清香
约 10 分钟上桌
红枣枸杞汤
补气养血安神，温和滋补
约 40 分钟上桌蔬菜
- 彩椒1个挑硬挺表皮发亮、蒂头青绿
- 西葫芦1根挑皮嫩发亮、粗细匀
- 小番茄8颗挑硬实带蒂、表皮不裂的
- 洋葱半个挑硬实不发芽
辅料
- 欧芹3g挑平叶的比卷叶香美超
水果
- 柠檬半个挑沉手皮薄发亮、按着有弹
水产
- 鳕鱼250g挑肉厚白净、纹理紧实不出水
蛋奶
- 黄油20g柠檬黄油煎鳕鱼要用
调料干货
- 盐家里有？菜谱用 5g
- 冰糖家里有？菜谱用 15g亚超
- 橄榄油家里有？菜谱用 2勺
- 意式香料1小勺挑叶片完整不成粉末、颜色不发暗美超
- 枸杞15g挑颗粒饱满色暗红、干爽不粘手亚超
- 红枣8颗挑肉厚色暗红、皮紧不皱亚超
- 桂圆10g挑肉厚色亮、摇着不响的亚超