猪肉白菜水饺
最经典的饺子，怎么吃都不腻
35 分钟二十四节气 · 北美家常
秋分这一桌
9月23日前后 · 滋阴养肺
莲藕排骨汤
补脾润燥秋季滋补暖汤
45 分钟
老醋花生
下饭下酒的国民小菜
10 分钟蔬菜
- 白菜共 200g挑压手瓷实、外叶不烂的
- 姜6片6片 · 2 道要用
- 莲藕共 200g挑粗直、断面白净亚超
- 小葱一把挑葱白直、叶挺不发黄的
肉禽
- 排骨共 200g挑肉厚色鲜、骨白不发暗亚超
- 猪瘦肉共 200g挑色粉红有光、纹理细、按着有弹
豆腐冷藏
- 饺子皮共 250g挑圆皮包饺子亚超
调料
- 醋亚超
- 花生共 100g挑粒饱满不皱、无霉斑不哈喇
- 生抽亚超
- 糖挑颗粒干爽不结块的白砂糖
- 香油闻着香浓不呛亚超
- 盐